lunes, 17 de diciembre de 2012
miércoles, 7 de noviembre de 2012
LAS ESPOSAS EN 1953
Esta era la Guía de la Buena Esposa (1953). Como debes de hacer feliz a tu marido.
martes, 25 de septiembre de 2012
miércoles, 6 de junio de 2012
CONOCIENDO NUESTRO ENTORNO III
Como en otras ocasiones aprovechamos para organizar una salida al campo con las usuari@s del Centro Guadalinfo. Un día de estupenda convivencia en el que nos hemos comido unos exquisitos aperitivos, una genial paella preparada por Salvador y el postre inmejorable de Juan Ramón.
miércoles, 30 de mayo de 2012
LOS CONTRATOS DE LAS ANTIGUAS MAESTRAS
CUANDO SER MAESTRA ERA UN OFICIO MÁS QUE SACRIFICADO
Modelo de contrato del año 1923
Este es un acuerdo entre la señorita ..........................................., maestra y el Consejo de Educación de la Escuela ................................................ por el cual la señorita ...................................... acuerda impartir clases durante un periodo de ocho meses, a partir del .......... de septiembre de 1923. El Consejo de Educación acuerda pagar a la señorita .................................................... la cantidad de (*75) mensuales.
La señorita ..................................................... acuerda:
1. - No casarse. Este contrato queda automáticamente anulado y sin efecto si la maestra se casa.
2.- No andar en compañía de hombres.
3.- Estar en su casa entre las 8:OO de la tarde y las 6:OO de la mañana, a menos que sea atender en función escolar.
4.- No pasearse por heladerías del centro de la ciudad.
5.- No abandonar la ciudad bajo ningún concepto sin permiso del presidente del Consejo de Delegados.
6.- No fumar cigarrillos. Este contrato quedará automáticamente anulado y sin efecto si se encontrara a la maestra fumando.
7.- No beber cerveza, vino ni whisky. Este contrato quedará automáticamente anulado y sin efecto si se encuentra la maestra bebiendo cerveza, vino o whisky.
8.- No viajar en coche o automóvil con ningún hombre excepto su hermano o su padre.
9.- No vestir ropas de colores brillantes.
10.- No teñirse el pelo.
11.- Usar al menos dos enaguas.
12.- No usar vestidos que queden a más de cinco centímetros por encima de los tobillos.
13.- Mantener limpia el aula.
a) Barrer el suelo al menos una vez al día.
b) Fregar el suelo del aula al menos una vez por semana con agua caliente.
c) Limpiar la pizarra al menos una vez al día.
d) Encender el fuego a las 7:OO, de modo que la habitación esté caliente a las 8:OO, cuando lleguen los niños.
b) Fregar el suelo del aula al menos una vez por semana con agua caliente.
c) Limpiar la pizarra al menos una vez al día.
d) Encender el fuego a las 7:OO, de modo que la habitación esté caliente a las 8:OO, cuando lleguen los niños.
14.- No usar polvos faciales, no maquillarse ni pintarse los labios.
lunes, 21 de mayo de 2012
martes, 3 de abril de 2012
lunes, 26 de marzo de 2012
ESCABECHE
INGREDIENTES:
1 ajo
1 hoja de laurel
½ kg de boquerones limpios
1 trozo de cascara de naranja
12 almendras fritas
Aceite de oliva
Sal y pimienta
Viagre
PREPARACIÓN:
Ponemos una olla de agua a calentar, cuando arranca a hervir se aparta y añadimos el laurel. En la batidora ponemos el ajo frito, la cascara de naranja, las almendras, unos cuantos boquerones fritos, los trozos de pan tostado, aceite de haber frito los boquerones, sal y pimienta. Batimos todo muy bien añadimos al agua caliente esta masa y también añadimos los boquerones troceados, dejamos reposar y servimos frío. Se puede acompañar con trocitos de pan frito.
Post aportado por Isabel Laredo
lunes, 27 de febrero de 2012
FIESTA DE LA CANDELARIA EN ZAGRA
En los cortijos se celebraba el día uno de enero.
Recuerdo que dos o tres días antes íbamos al monte a cortar ulagas para hacer la candelaria.
Después a las diez de la noche encendíamos la candelaria ya estábamos todas las amigas y amigos alrededor de la candelaria cuando ya nos calentábamos empezábamos a hacer corros y a cantar.
Que es aquello que asoma por aquel cerro chau,
son las tripas de un fraile las arrastra un perro chau
las arrastra un perro, las arratra un perro
chipiripichi chiripichau marañi marañau
las arrastra un perro chau
Por donde va a misa que no te veo chau,
por un empedradito que han hecho nuevo
que han hecho nuevo, que han hecho nuevo
chi piripichi chipiripichau marañi marañi marañau
que no te veo chau.
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Los hombres son cobardes
que no se atreven ha arrimarse
a los corros de las mujeres,
y hay Manolito Manuel que eres
disimuladito y eres para querer
para que yo te quiera así debe de ser
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Los mocitos de hoy en día
para que van a las fiestas
para sostener tabiques
y estar con la boca abierta.
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Ya viene el Carnavalillo
la feria de las mujeres,
la que no le salga novio
que espere al año que viene
____________________
Carnaval tu te vienes tu te vas
para el año venidero
sabe Dios quien te vera.
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Los mozos de hoy en día
son como el pavo real
mucho pico mucha cola
y poca formalidad.
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Dicen que no me quiere
otras veces me has querido
lo mismo tengo yo ahora
que otras veces he tenido.
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Los mocitos de hoy en día
son como la caña bana
que de lo que dicen hoy
ya no se acuerdan mañana
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Dicen que me has olvidado
es señal de que me has querido
yo no te olvidare a ti
porque nunca te he querido.
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Me pesa el haberte hablado
el haberte conocido
¿sabes lo que no me pesa?
el haberte aborrecido
_______________
Yo vi raso y llover
yo vi ponerse oscuro
yo vi falta al querer
donde estaba más seguro.
Un cura dijo en un sermón
que era pecado comer jamón,
el monaguillo le respondió
tu te lo come perro pachón.
Borracho el cura y el sacritán
y el monaguillo también esta.
Y al final de la Candelaria terminaba en fiesta, unos de los muchachos tocaban la bandurria y ya bailábamos, también hacíamos juegos, jugábamos al ramito de flores al anillo a la gallinita ciega, a juego de cartas y así pasábamos una noche inolvidable
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